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主办单位
主办单位
陕西省旅游局 | 陕西省旅游协会 | 陕西旅游饭店协会 | 陕西省烹饪餐饮行业协会
承办单位
西安华展展览有限公司 | 西安曲江千秋文化传播有限公司 | 广州华展展览策划有限公司
★ 中国西部商机无限
西安作为中国西部的经济中心,是著名的历史文化名城,丝绸之路的起点,也是世界著名的国际旅游城市。近几年,伴随着国家西部大开发战略的实施和大唐长安城的复兴计划,城市国际化的进程不断加速,人民生活水平不断提高,为国际食品、饮料、酒类和酒店餐饮服务业的发展提供了无限商机。正是在把握这一不可多得的市场机遇，西安华展公司针对来自食品贸易，酒店和餐饮的专业买家，以及包括大型时尚购物中心在内的专卖店和零售店的商家，组织本次展览会，为各地供应商和采购商提供最佳的交流平台。
★ 八年市场培育打造西部最具规模和专业的国际食品，饮料，酒类和酒店餐饮服务的展览会
西安HOSFAIR作为一个专业品牌酒店设备和用品展览会，已连续成功举办过八届，每年吸引大量行业专业人士前来洽谈采购。特别是在去年成功举办了中国西部咖啡推广活动后，今年在此基础上在中国西部首次继续推出涉及进出口中西餐配料、食材、中外品牌葡萄酒和烈酒、调料、乳制品、特色食品、各类饮品及相关酒店餐饮配套服务等专题展，并发挥自身优势和各专业协会一起联合协助企业开展专业推广活动。
★ 准确的市场定位，国际化、 专业化和品牌化运作
传播文化，提升品牌，引导消费是本次博览会的定位和特色。借助不断发展的国际化的中国西部市场，作为专业国际酒店用品展览，首先要打造一流的东西方餐饮文化交流的平台，引进世界和中国一流品牌，并将地方文化特色和消费融入其中，通过同行业专业餐饮人士的交流和大众媒体的宣传，让更多的消费者了解和喜欢多元化的餐饮消费形式和内容，建立通畅的销售和消费渠道。
★ 丰富活动，精彩展品，专业研讨
展会期间将举办各种精彩活动: 【2008第二届西部咖啡师大赛】 【2008年第一届西安鸡尾酒大师赛和优秀葡萄酒侍酒师评选】 【2008秋冬至2009春夏西部流行食材和菜式发布】 【中国西部Shopping Mall与国际餐饮业发展研讨会】 【葡萄酒与西部餐饮业升级发展交流论坛】 【西部进口食品和酒类市场研讨会】 【西安HOSFAIR TOP CHEF总厨俱乐部表演赛】 众多品牌，公关活动，热点话题也将吸引媒体的关注，将品牌的定位和文化的内涵传达给社会及消费者。欢迎广大知名企业赞助支持。
★ 一流会展场馆，一流宣传推广
西安国际会展中心拥有国际一流的会展场馆，届时将同期举办第九届西安国际酒店设备及用品博览会和2008西安国际烘焙、咖啡、茶展览会。展会将保持华展的办展优势，投入百万巨资在海内外数千家媒体刊登广告，利用主办机构丰富的买家资源分三次直接邮寄宣传资料，印制30万份邀请函向西部及邻近省区的专业买家发放，广泛邀请专业买家大会参观。
★ 展示内容
【食品及乳制品类】中西餐配料及半成品、食材、谷类豆类食品、调料、果酱、糖果、各类乳制品、蛋类、地方特色食品、保鲜食品、冷冻及冷藏食品、水果产品和成品、罐头食品、保健及功能食品、肉类及肉制品、食用油及制品、禽类制品、私有品牌产品、各种海鲜及冷藏设备、精美小吃、蔬菜及其制成品；
【酒类及其饮料】中外品牌葡萄酒、白酒、啤酒、果汁及软饮、露酒、矿泉水、无酒精类酒类、烈性酒、醒酒器、盛酒器、酒店专用葡萄酒杯、酒刀、冷却桶、调酒师专用工具、开瓶器、恒温酒柜等；
【酒店餐饮服务】酒店专业顾问服务 、酒店专业培训、 酒店菜品设计、酒店餐饮管理、酒店康体娱乐管理、酒店餐饮服务相关软件技术及书籍等。
★ 展会安排
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○ 展会地点: 西安曲江国际会展中心
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○ 参展费用
◆ 标准展位(3×3=9平方米)
国内企业收费5500元人民币，境外企业收费2000美金，角展位加收10%。
每个展位包括9平方米光地，3面围板、1张洽谈桌、2把椅子、2支射灯、1个电源插座、1条参展单位名称楣板文字、会刊登记、保安、清洁服务。
◆ 空地（最少27平方米）
空场地500元/平方米，室外场地350元/平方米，不含特装管理费及超额电费，包括空地、会刊登记和介绍、保安和清洁服务。
★ 展会会刊广告
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★ 展会申请表下载
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